材料(4人分)
- チョコベビー
- 1箱
- ミルクチョコ
- 3枚
- 無塩バター
- 90グラム
- 卵
- 2個
- クルミ
- ひとつかみ
- 砂糖
- 50グラム
- 小麦粉
- 60グラム
作り方
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- 1
- ミルクチョコを細かく刻み、バターと一緒にボウルに入れ湯せんにかけ溶かす。
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- 2
- 小麦粉は振るっておき、クルミは粗くつぶす。
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- 3
- 溶かした(1)の中に、溶きほぐした卵を入れよく混ぜる。
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- 4
- さらに砂糖を入れ混ぜ、小麦粉も入れてゴムベラで軽く混ぜる。
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- 5
- チョコベビー半分とクルミを入れて混ぜ合わせ、オーブンシートをひいた型に流し込む。
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- 6
- 上から残りのチョコベビーをまぶし、180℃で20〜30分焼く。
おいしくなるコツ
クルミを小さく潰しすぎないように。
きっかけ
バレンタインに作りました。
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