超簡単なトマトスープレシピ・作り方

Name: 超簡単なトマトスープ
Yield: ３
Ingredients: トマトの缶詰canned tomato １缶can; 水 water 缶詰の用量1can; 顆粒コンソメ buillon 小２ cubes; 砂糖 sugar 小１tsp～大１Tbsp; 粉チーズparmesan cheese 適宜 dash; ドライバジル dried basil 適宜 dash

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トマト缶の安いときにたくさん買っておきましょう。

材料（３人分）

トマトの缶詰canned tomato: １缶can

水 water: 缶詰の用量1can

顆粒コンソメ buillon: 小２ cubes

砂糖 sugar: 小１tsp～大１Tbsp

粉チーズparmesan cheese: 適宜 dash

ドライバジル dried basil: 適宜 dash

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作り方

1

鍋に缶詰のトマトをあけ、その缶に水を入れ、缶をリンスしつつ鍋に加える。コンソメを加え、味を見て酸味が強ければ砂糖で加減する。
2

Put tomato, water, buillon in pot, add sugar as needed, warm.
3

温まったらカップに分け、粉チーズとバジルをふる。
4

Serve in cups, sprinkle w/parmesan cheese, basil.

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトの酸味はメーカーによって違うので、味を見て必要に応じてお砂糖を加えてください。アメリカでは、レシピID1520000155のグリルドチーズサンドイッチといえば、トマトスープもセットでした。のばして温めるだけの缶スープと同じ手軽さです。

きっかけ

キャンベルのスープが手に入らない日本ではどうしよう？？？と考えて作りました。

公開日：2010/11/28

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このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！