小松菜ととびっこのごちそうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜と紫蘇は洗ってしっかり水をきり、一口大に切って器に広げる。

2. 2

   ボールに、麺つゆ、バルサミコ酢、オリーブオイルを混ぜておく

3. 3

   フライパンに1センチ程の短冊切りにしたベーコンを入れて軽く炒める

4. 4

   1の上にベーコンを入れ、クリームチーズを散りばめる

5. 5

   フライパンにオリーブオイル(分量外)と卵を割り入れ、軽く塩胡椒する。
   半熟の状態で4に乗せる

6. 6

   とびっこを散りばめ、2のドレッシングを全体にかけ、混ぜながら食べてください