春キャベツの豚しゃぶパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   先に野菜の下準備をしておきます。
   キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切っておきます。
   鷹の爪はハサミで上の方を切って辛い種を出しておきます

2. 2

   トマトも角切りにしておきます。

3. 3

   パスタを茹でる間に、具を作ります。
   オリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れて弱火にかけ、香りを出します

4. 4

   玉ねぎと豚肉、塩少々を入れ、炒めます。
   玉ねぎは透き通るまで、豚肉は赤いところがなくなるまで！

5. 5

   パスタが茹で上がったら先程の具、トマトと和えて完成！