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生キャベツがおいしいにんにくしょうがのごまだれ レシピ・作り方

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子リスの台所
生野菜に合うドレッシングです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ごま油
大さじ2
にんにく
10g
しょうが
10g
練りごま
大さじ1
ポン酢
大さじ1
蜂蜜
小さじ1
ごま
大さじ1
水菜
適量
キャベツ
100g
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにして皿に盛り洗った水菜を上に乗せる。
  2. 2
    にんにくとしょうがをみじん切りにし、ごま油に入れ半日〜置く。
  3. 3
    2に練りゴマ、ポン酢、蜂蜜、ごまを入れ混ぜて1にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しゃぶしゃぶ用のごまだれにポン酢を入れてドレッシングにしました。

公開日：2013/12/06
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関連情報

カテゴリ
ゴマドレッシング

このレシピを作ったユーザ

子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/06 16:31
とってもおいしいドレッシングで、野菜がたくさん食べられました。また作りますね。ごちそうさまでした。
颯湖
生野菜をたくさん食べられると良いですね、作っていただき有り難うございました。

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