はちみつプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を鍋にかけ中火で煮詰め、あめ色になったら火からおろして大さじ1のお湯を入れて混ぜカラメルを作り型に入れる。

2. 2

   牛乳を弱火で温め沸騰する前に火を止め、はちみつとほぐした卵を入れて混ぜて濾し、カラメルを入れた型に注ぐ。

3. 3

   アルミで蓋をして、天板に水を張ったオーブン200°で20分焼いて出来上がり。