大人の味　ほろにが春菊の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊を良く洗いお好みの大きさに切って、水にさらしておく。

2. 2

   多めのごま油を入れたフライパンで、水気を切った春菊をさっと強火で炒め、しんなりしたらウェイパーで味付けをする。

3. 3

   溶き卵を加えて軽く炒めたら出来上がり。