簡単おやつ!大根の葉とりんごのパンケーキ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉
- 80g
- 牛乳
- 100ミリリットル
- 卵
- 1個
- りんご
- 二分の一個
- 大根の葉
- 二枚
- サラダ油
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 大根の葉は茹でて、水気をきる。小さめに刻む。りんごも小さく刻む。
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- 2
- 小麦粉、卵、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
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- 3
- フライパンにサラダ油をいれで、2を流しこむ。
-
- 4
- 大根の葉とりんごを散らす。
-
- 5
- 両面五分くらい焼く。
-
- 6
- 中まで火が通ったら、完成。
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