柚子薫るネギ入りのお弁当用卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵とだし醤油を混ぜ合わせる。柚子をしぼり、少し加えて混ぜる。

2. 2

   ネギは小口切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、卵液を流し込む。ネギをちらす。

4. 4

   卵が固まったら、手前に巻き込み、完成。