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カッサータ風♪アイス レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
ひろ4074
市販のアイスクリームでイタリアのデザート「カッサータ」を作ってみましたよ(^^)
チーズアイスにナッツの香ばしさとラム酒の効いたフルーツがマッチ!
材料(2人分)
バニラアイス(日本食材)
200g
クリームチーズ(デンマーク)
50g
アーモンド
20g
ドライフルーツ
30g
ラム酒
小さじ2
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作り方
1
アーモンドは細かく刻んでおく。
クリームチーズは室温で柔らかく練っておく。
ドライフルーツはラム酒をかけてなじませておく。
2
アイスとクリームチーズを混ぜ、それ以外の材料も全て混ぜる。
3
型にぎゅっとゴムべらで押しながら入れて冷凍する。しっかり固まったら型から取り出して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
型は、牛乳パックやセルクルなどお好みのもので。
きっかけ
手軽にできるオトナおやつを考えました♪
公開日:2022/10/05
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関連情報
カテゴリ
アイスクリーム
料理名
カッサータ
このレシピを作ったユーザ
ひろ4074
13歳の男の子と女の子のワーキング双子ママです。 からだにやさしい素材で作るお菓子や 時短でできるヘルシー料理を作るのが好きです。
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