材料（４人分）
- 茹でたこ
- 100g
- きゅうり
- 半分
- 乾燥わかめ
- 大１
- かんたん酢
- 大３
- 醤油
- ３滴程
- 生姜チューブ
- ３センチ
作り方
-
- 1
- わかめは水で戻し、きゅうりはうすめの輪切りにし、塩少々で塩揉みしておく。
たこは水で洗い、水気を拭き取り食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- １のわかめときゅうりの水気を、キッチンペーパーに包みよく絞る。
-
- 3
- ボウルにタコ、わかめ、きゅうり、調味料全てを入れてよく混ぜたら出来上がり(*^^*)
おいしくなるコツ
たこを洗うことで臭みをとる
きっかけ
娘の大好物です。
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免疫機能を高めるといわれる、わかめと酢の物にしました。