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豆腐でアイス♪ココナッツあずき豆腐アイス レシピ・作り方
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DODOMEIRO14
生クリーム不使用のココナッツのアイスクリームです!つぶあんの甘みだけで優しく滑らからに仕上げました。
材料(4人分)
ココナッツミルク
200ml
絹ごし豆腐
200g
つぶあん
100g
牛乳
200ml
バニラエッセンス
数滴
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作り方
1
ミキサーに全部の材料をなめらかになるまで混ぜます。
2
冷やしたアイスクリームメーカーの容器に(1)をいれて20分ほど回します。
3
アイスっぽく固まりだしたら小分けの容器に入れて冷やして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘さはつぶあんの甘さだけですが少ないと思う方は好みの甘味料を加えてください。
きっかけ
ココナッツミルクでアイスを作りたいと思いました。
公開日:2018/09/10
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DODOMEIRO14
訪問ありがとうございます。 レシピは簡単で早くて安くて美味しいレシピにしたいなと思いながら作ってます。 ブログでも公開してます→
http://plaza.rakuten.co.jp/dodo4/
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