沖縄ちぢみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りスライサーでおろし、水につけさらして水気を切る。
   ニラを３ｃｍくらいに切り揃える。

2. 2

   衣材料を混ぜ、にんじん・ニラ・ツナ缶を加えさらに混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をしき、中火で液状ではなくなるまで焼き、ひっくり返して強火でやきパリパリに仕上げる。