炒飯でオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炒飯は丸く形を整えておく。
   ※冷凍の場合は表示通りに加熱してください。

2. 2

   ボールに卵を割り入れ、塩を入れて溶く。

3. 3

   小さめのフライパンに油を熱し、卵を流し込み、菜箸で混ぜながら、ふんわりと厚みを出して火を通す。

4. 4

   サランラップに焼き目を下にして卵を置き、炒飯を乗せる。

5. 5

   サランラップで包み込み、しっかり握る。

6. 6

   紅生姜をトッピングする。