きゅうりが太すぎるとちくわに入らないかもしれないので、無理やり詰めず細めに切ったり工夫してみて下さい。
冷蔵庫に余っていた食材を組み合わせて作ってみました。
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お弁当のおかずにもぴったりです。
きゅうりが安い季節によく作ります。