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ホットサンドメーカーで卵サンド&卵キムチサンド レシピ・作り方

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あんぱん34号
コンソメ味の半熟玉子焼きを使ったホットサンドです。2枚のうち1枚はキムチで旨味と辛味を足しました。

材料(1-2人分)

食パン(10枚切り)
4枚
●玉子
1個
●牛乳
150cc
●顆粒コンソメ
小さじ1/2
●塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ2
キムチ
小さじ1-2(量はお好みで)
マーガリン
適量
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作り方

  1. 1
    ●の材料全てを混ぜ、玉子焼き器にサラダ油をひき卵液を半分入れて半熟になれば片側に寄せる。空いたスペースに卵液の残りを入れて、その上に寄せていた玉子焼きを乗せて巻いていきます。
  2. 2
    ホットサンドメーカーに食パンを乗せ、二等分にした玉子焼きを乗せる。2枚のうち1枚は玉子焼きの横にキムチを添える。
  3. 3
    上に食パンを乗せホットサンドメーカーの蓋を閉じ、焼きあがったら両面にマーガリンを塗って完成。

おいしくなるコツ

パンの耳も好きなのでそのままにしています。パンの耳がお好きでない場合は焼く前に切り落としてください。

きっかけ

プチリッチなモーニングを食べたい。

公開日:2020/05/10

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カテゴリ
卵サンドキムチホットサンド

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