生落花生の紹興酒漬け レシピ・作り方

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you花凛
おつまみにぴったりの生落花生です！

材料（4人分）

生落花生(殻から出した状態)
350g
☆紹興酒
150cc
☆砂糖
30g
☆醤油
30cc

作り方

  1. 1
    ☆を鍋に入れ沸騰させたら生落花生を入れ3分茹でそのまま冷ます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コリコリ食感よりほっくり柔らかな食感がお好みの方はもう少し長めに煮て下さい。

きっかけ

生落花生が好きなので

公開日：2017/10/22
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カテゴリ
ピーナツ（落花生）ビールに合うおつまみ5分以内の簡単料理簡単おつまみ

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