チョコと生クリームでカップケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を卵黄と卵白に分ける。

2. 2

   卵白を角がたつまでしっかり泡立てる。

3. 3

   チョコレートを湯せん等でしっかり溶かす。

4. 4

   生クリームを入れ混ぜる。

5. 5

   卵黄を入れ混ぜる。

6. 6

   5の中に泡立てた卵白を2、3回に分けて加えていく。

7. 7

   カップに生地を入れ、170℃のオーブンで15分焼く。

8. 8

   冷めたら粉砂糖をふる。

9. 9

   出来立ては表面さっくり中ふんわり、ラップに包んで次の日までおいたらしっとりになります！