牛乳、卵無し！ヘルシーパンケーキ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホットケーキミックス
- 70ｇ
- 無調整豆乳
- 1/2カップ
- レモン汁
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- 重曹
- 小さじ1/4
- 無調整豆乳（重曹用）
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 豆乳を人肌程度に温め、レモン汁を加え5分くらいおいておく。
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- 2
- ボールに1とサラダ油を加えよく混ぜる。
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- 3
- ホットケーキミックスをいれてよく混ぜる。
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- 4
- 重曹を豆乳で溶き、3に入れて混ぜる。
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- 5
- フライパンを熱し、4を流して両面焼く。
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- 6
- この分量で2、3枚やけます！
きっかけ
牛乳もヨーグルトも卵も無い！それでもパンケーキ作れないかと思いました！