豆乳でホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン加工のフライパンにサラダ油を入れ火にかけ、小麦粉も入れて炒める。

2. 2

   火を弱めて豆乳を少しずつ入れていく。

3. 3

   入れては混ぜ、入れては混ぜを繰り返す。

4. 4

   ダマにならないようにしっかり混ぜ合わせる。

5. 5

   塩コショウで味を調えてできあがり。