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HB☆ハムマヨロールパン☆ レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
HALE.
クルンと可愛いハムマヨパンです☆
マヨを入れても手を汚さずにいただけまーす
材料(5個人分)
☆強力粉
200g
☆水
130ml
☆砂糖
15g
☆塩
2g
☆スキムミルク
6g
☆バター
10g
☆ドライイースト
2g
ハム
5枚
○マヨネーズ
小さじ1×5
○塩コショウ
適量
作り方
1
☆の材料をHBに入れてスイッチON。一次発酵までおまかせ。
2
生地を取り出して、軽くガス抜きしたら5等分に。15分のベンチタイム。
3
丸め直して、ハムより一回りおおきめの丸い形に伸ばす。
4
ハムをのせてくるくる巻いて片方の端を開けてとじる。
端から○を入れてとじる。
5
包丁で3本切れ目を入れて、40度で40分の二次発酵。
6
180度で13分焼いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オーブンの時間と温度は様子を見て調節して下さいね♪
きっかけ
普段の形に飽きたのでクルッと巻いてみたら可愛くできました♪
公開日:2011/12/05
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