材料（2～3人分）
- 卵
- ２個
- ごま昆布（佃煮）
- 小さじ1弱くらい
- マヨネーズ
- 小さじ1/2くらい
作り方
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- 1
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- 卵をボウルに割り入れる
ごま昆布を刻んで入れ、
マヨネーズを加えて混ぜる
-
- 2
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- 卵焼き器にサラダ油を薄く熱し、卵液を流し入れ端から巻いていく
-
- 3
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- ２～３回繰り返して巻き、巻き終わったら出来上がり
おいしくなるコツ
※卵液を入れる時は、その都度混ぜると昆布が沈まなくていいです。
昆布を入れすぎると味も濃くなり、色も悪くなりますので、控えめに。
きっかけ
卵焼きアレンジを考えていて思いつきました。
（大げさ？）