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●朝食に♪簡単!モントレージャックカラフルオムレツ レシピ・作り方

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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
やつはし流★アメリカ産チーズレシピ第2弾♪今回は「モントレージャック」を使って、和米折衷&食べ応え抜群なオムレツを開発(n*´ω`*n)簡単なのにめっちゃ美味★

材料(1~2人分)

2個
●しめじ
1/2袋
●パプリカ(緑・赤・黄)
小3個(各色合計)
★アメリカ産チーズ(モントレージャック)
20g
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作り方

  1. 1
    今回使用するのは、アメリカ産チーズ・モントレージャック(*ノωノ)癖なく柔らかいテクスチャーで、加熱すればトロッと溶ける、汎用性の高いチーズ!様々なジャンルのお料理にも挑戦可能★彡
  2. 2
    ・蓋の出来る耐熱皿に、卵を割り入れて良く溶きほぐす。
    ・●印材料は良く洗い、食べやすい大きさに切り、上記卵液の中に彩り良く入れる。
    ・★印材料はサイコロ状にカットして、上に乗せる。
  3. 3
    ・手順2の蓋をしてオーブントースターに入れ、約8分加熱し、卵液全体に火が通り★印チーズがとろけたら完成♪

    ■簡単&シンプル材料なのに、映え&チーズの旨味が良く利いてる(*ノωノ)

おいしくなるコツ

・モントレージャックは癖なく食べられるけど、加熱により更に旨味が増します(n*´ω`*n)一番最後にチーズを乗せて溶かすことで、チーズの存在感が増しますな( ´艸`) ・上記加熱時間で、丁度いいふんわり感「半熟と固焼きの中間位」になるよ♪

きっかけ

・最近開拓した輸入食品屋さんで、ようやくモントレージャックを発見&即購入( ´艸`)いつも利用しているデパ地下では売ってへんかったので、やっぱり「知る人ぞ知る」感が増しますな(〃´∪`〃)ゞ ・モントレージャック単品でも美味しくて大好き!

公開日:2024/10/27

関連情報

カテゴリ
モッツァレラチーズ火を使わない料理彩鮮やかパプリカオムレツ
関連キーワード
簡単 焼くだけ オーブントースター 手軽 彩鮮やか パプリカ アレンジ無限 華やか ほぼ放置 楽ちん オムレツ アメリカ モントレージャック チーズ アメリカ産
料理名
朝食に 簡単 モントレージャック カラフルオムレツ

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