・モントレージャックは癖なく食べられるけど、加熱により更に旨味が増します(n*´ω`*n)一番最後にチーズを乗せて溶かすことで、チーズの存在感が増しますな( ´艸`) ・上記加熱時間で、丁度いいふんわり感「半熟と固焼きの中間位」になるよ♪
・最近開拓した輸入食品屋さんで、ようやくモントレージャックを発見&即購入( ´艸`)いつも利用しているデパ地下では売ってへんかったので、やっぱり「知る人ぞ知る」感が増しますな(〃´∪`〃)ゞ ・モントレージャック単品でも美味しくて大好き!
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