●朝食に♪簡単!モントレージャックカラフルオムレツ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1~2人分)
- 卵 2個
- ●しめじ 1/2袋
- ●パプリカ(緑・赤・黄) 小3個(各色合計)
- ★アメリカ産チーズ(モントレージャック) 20g
作り方
- 1 今回使用するのは、アメリカ産チーズ・モントレージャック(*ノωノ)癖なく柔らかいテクスチャーで、加熱すればトロッと溶ける、汎用性の高いチーズ!様々なジャンルのお料理にも挑戦可能★彡
-
2
・蓋の出来る耐熱皿に、卵を割り入れて良く溶きほぐす。
・●印材料は良く洗い、食べやすい大きさに切り、上記卵液の中に彩り良く入れる。
・★印材料はサイコロ状にカットして、上に乗せる。 -
3
・手順2の蓋をしてオーブントースターに入れ、約8分加熱し、卵液全体に火が通り★印チーズがとろけたら完成♪
■簡単&シンプル材料なのに、映え&チーズの旨味が良く利いてる(*ノωノ)
きっかけ
・最近開拓した輸入食品屋さんで、ようやくモントレージャックを発見&即購入( ´艸`)いつも利用しているデパ地下では売ってへんかったので、やっぱり「知る人ぞ知る」感が増しますな(〃´∪`〃)ゞ ・モントレージャック単品でも美味しくて大好き!
おいしくなるコツ
・モントレージャックは癖なく食べられるけど、加熱により更に旨味が増します(n*´ω`*n)一番最後にチーズを乗せて溶かすことで、チーズの存在感が増しますな( ´艸`) ・上記加熱時間で、丁度いいふんわり感「半熟と固焼きの中間位」になるよ♪
- レシピID:1470033198
- 公開日:2024/10/27
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません