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デミグラスソース
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簡単本格デミグラスソース レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ずぼら男子のイケレシピ
デミグラスソースは手作りで簡単に!
材料(3人分)
中濃ソース
50g
ケチャップ
50g
はちみつ
こさじ1
赤ワイン
30cc
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作り方
1
中濃ソース・ケチャップ・はちみつを混ぜ合わせる
2
フライパンに赤ワインをしき、火をかけてアルコールとばす。
3
煮たった赤ワインに1を全て入れて、軽く煮立てる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハンバーグを焼いたそのままのフライパンで作ると、肉汁が旨味として加わります♪
きっかけ
デミグラスソースはストックしていなかったので、作りました。
公開日:2023/08/20
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ずぼらでも料理したら、嫁さんも子どもも喜んでくれるのではじめました! 簡単なレシピ投稿していきます。
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