じゃがいものパンケーキ ボクスティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、1個は食べやすい大きさに切ってレンジで2分加熱して潰し、もう1個はすりおろす。

2. 2

   ①と小麦粉、卵、塩を混ぜ合わせる。

3. 3

   中火で熱したフライパンにバターを入れ、②をお玉1杯分流し入れ、両面に焦げ目がつくまで焼く。