材料(2~3人分)
- りんご
- 1個
- バター
- 30g
- 砂糖
- 40g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ml
- ホットケーキ
- 150g
- シナモン
- 少々
作り方
-
- 1
- りんごの皮を剥いて芯を取り除き、スライスする。
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- 2
- フライパンにバターを入れ、①を炒める。
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- 3
- バターが馴染んできたら、砂糖を加えて色づくまで煮詰める。
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- 4
- ボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
-
- 5
- ③をフライパンの中で広げ、④を流し入れる。
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- 6
- 蓋をして10~15分焼く。
-
- 7
- お皿に盛り、シナモンをふる。
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