マカロニチーズソースレシピ・作り方

Name: マカロニチーズソース
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: マカロニ 約1/2カップ; ・牛乳 約1カップ; ・塩こしょう 少々; ・スライスチェダーチーズ 3枚

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約15分
100円以下

madone6

何とまたチーズが濃厚でおいしいこと。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

マカロニ: 約1/2カップ

・牛乳: 約1カップ

・塩こしょう: 少々

・スライスチェダーチーズ: 3枚

作り方

1

スキレットに牛乳と塩こしょうとマカロニを入れ火にかける。
2

スライスチェダーチーズを手でちぎって1の上に乗せる。
3

時々混ぜながら水分が飛ぶまで煮詰める感じで。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スキレットのまま食卓に出してスプーンで食べる。マカロニは乾燥状態から随分膨らむので注意。時々混ぜながら火を通さないと、マカロニがくっついてしまうので注意。

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2016/01/21

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。