サクサク!オレンジピールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターや卵は室温に戻しておく。薄力粉とコーンスターチはあわせてふるっておく。
   
   バターを練って砂糖を加える。よく混ぜたら卵黄、はちみつの順に加え、その都度よく混ぜる。

2. 2

   オレンジピール（八朔）ピールを加えたら、最後に薄力粉+コーンスターチを混ぜる。

3. 3

   できた生地を棒状にし、ラップでくるんで冷蔵庫で冷やす。
   5ミリ程度にカットして160℃で15分ほど焼く。