材料（1人分）
- 水
- 120cc
- 粉寒天(日本食材)
- 1g
- インスタントコーヒー
- ティースプーン山盛り2杯
- きび砂糖
- 小さじ1～
- ☆生クリーム(フランス産)
- 50cc
- ☆きび砂糖
- 小さじ1～
- アーモンド
- 3粒
作り方
-
- 1
- 背の高い耐熱容器に水と寒天を入れてよく混ぜ電子レンジで2分加熱する(溢れないように注意⚠)
取り出してコーヒーと砂糖を入れて混ぜる。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
-
- 2
- ☆を7～8分に泡立てて寒天の上に流す。
アーモンドを砕いて乗せたら完成！
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