材料(1人分)
- 炊いたご飯
- 150g
- 自家製ゆかり
- 3g
- 鰹節
- 1/2袋(1g)
- 刻み長ネギ
- 30g
- 塩
- ひとつまみ
- オリーブ油
- 小1
作り方
-
- 1
-
- 今回は、ふるさと納税返礼品の山形県鶴岡市のつや姫を使いました
-
- 2
- 炊いたご飯にゆかりと鰹節をいれて混ぜる
-
- 3
- フライパンにオリーブ油をひく
-
- 4
- 長ネギを炒める
-
- 5
- 2をフライパンに加えて塩を振りかけ炒める
-
- 6
- 皿に盛り付ける
おいしくなるコツ
塩加減は好みで
きっかけ
美味しいお米が届いたため
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