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明太子ラーメンサラダ レシピ・作り方
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だー
汁なしラーメンが食べたくなって
材料(1人分)
茹でた生ラーメン
1玉
明太子
1/2ハラ
マヨネーズ
大1
かんたん酢で漬けた玉ねぎ
60g
ニンジン
1g
アボカド
20g
海苔
2センチ
レモン
1/2個
作り方
1
明太子とマヨネーズを混ぜる
2
茹でたラーメンを1と和える
3
レモンを搾り汁をどんぶりの具材へかける
4
どんぶりに盛り、玉ねぎを回りにのせる
5
アボカドで目をつくる
6
海苔を口にして飾る
7
ニンジンを頬にのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生ラーメンにレモン汁をかけた後、よく混ぜること
きっかけ
目についた明太子が愛おしかったのと、玉ねぎのくるんとしたカーブが可愛かったため
公開日:2021/11/11
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