シンプル!キャベツと梅干しのコールスロー レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 150g
- 梅干し
- 1個
- ●酢
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1/4
- ●オリーブ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- キャベツは5㎜幅に切ります。塩(分量外)をふってもみこみます。
-
- 2
- 梅干しは包丁でたたくか、お箸でほぐします。
-
- 3
-
- キャベツは水で洗って、水気を絞ります。梅とあわせます。
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- 4
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- ●印をくわえてあわせます。
-
- 5
-
- 冷えれば完成です!
おいしくなるコツ
冷やすと格別です♪
きっかけ
お買い得のキャベツを沢山買ってしまったので、キャベツだけでシンプルに仕上げました。キャベツもりもり食べれます!梅干し好きにはたまりません!
梅干好きの方ぜひ♡
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キャベツをさっぱり沢山食べたい時に♪