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母の日に☆カーネーション☆抹茶豆腐 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
桜をカーネーションに見立てて。
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
粉寒天
2g
水
125ml
豆乳
125ml
※白だし
小さじ2
※日本酒、てんさい糖
各小さじ1
※抹茶
小さじ1
桜の塩漬け
1本
熱湯
カップ1/4
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作り方
1
鍋に水を入れて粉寒天を溶き、中火にかけ、2分沸騰させて煮とかす。
2
※を溶き、豆乳を加える。
3
3等分ずつ型に入れて冷やし固める。
4
桜の塩漬けを熱湯で戻し、水洗いして、キッチンペーパーで水気をふく。
5
器に3を盛り、4を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母の日のビールのお伴に
公開日:2020/05/10
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母の日の料理
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2023/07/13 19:37
あけぼのマジックさん♪ずっと気になってたレシピやっと作れました^ ̳>< ̳^❤︎ケーキについてたバラを乗せてみましたꕤ 可愛いレシピありがとうございます♪
sweet sweet ♡
とっても素敵に作ってくださり、嬉しいです♡ ハート形のお豆腐、売っているんですか。
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