彩り千切りサラダレシピ・作り方

Name: 彩り千切りサラダ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: キュウリ 1/4本; 玉ねぎ 1/10個; 赤パプリカ、黄色パプリカ 各1/6個; ※白梅酢 小さじ１; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1; ※ハーブソルト 2ふり

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あけぼのマジック

細切りして彩りキレイ。

材料（1人分）

キュウリ: 1/4本

玉ねぎ: 1/10個

赤パプリカ、黄色パプリカ: 各1/6個

※白梅酢: 小さじ１

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ1

※ハーブソルト: 2ふり

作り方

1

キュウリと玉ねぎはスライサーで薄切りする。
2

パプリカ2種は細切りして、1分半ほど茹でる。
3

１と２を※を混ぜたもので和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせ。

公開日：2019/06/29

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。