作り方
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- 1
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- キャベツは一口大に切ります。にんじんは千切りにします。電子レンジにかけて蒸します。
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- 2
- マカロニを茹でます。粗熱をとります。
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- 3
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- クルミは粗く刻みます。チーズは小さくサイコロ状に切ります。
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- 4
- キャベツとにんじんの粗熱がとれたら水気を絞ります。
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- 5
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- キャベツ・にんじん・クルミ・チーズ・マカロニをあわせます。全体に塩コショウします。
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- 6
- マヨネーズ・ヨーグルト・酢を加えて混ぜます。
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- 7
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- 冷蔵庫で冷えれば完成です♪
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やした方がより美味しくなります♪
きっかけ
マカロニに、クルミとチーズを加えて食感とコクをプラスしました♪
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