冷めたらラップ等で包んで翌日、しっとりラフランスが馴染んだところも美味しいです。軽くレンジで温めても。ケークサレ・塩ケーキですが砂糖を加え甘めにしても。
ラフランスを使って おつまみにもなる塩ケーキを焼いてみました。
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