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パセリのおむすび Parsley Onigiri レシピ・作り方
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ほろ苦いパセリと、甘酸っぱいゴジベリーがアクセントのおむすび。 Goji berry is healthy and has sour-sweet taste.
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1
件
材料(2個人分)
玄米ごはん
200g
A)刻みパセリ
1/2枝分
A)ゴジベリー
5g
塩
適量
---English---
Serves: 2 pieces
7 oz
Cooked brown rice
A: 1/2 branch
Parsley
A: 1/4 oz
Goji berry
Salt, as you like
作り方
1
材料です。
Ingredients.
2
パゼリは刻む。ゴジベリーは水で戻す。
3
玄米ごはんと混ぜ、2等分してから、三角にむすぶ。
※握る時にお好みで塩(適量)を使用してください。
4
<In English>
5
Soak the goji berries in cold water. Chop the parsley.
6
Combine the goji berries, chopped parsley and the brown rice, and divide into 2 portions.
7
Shape them into triangle with your hands. (Sprinkle the salt on your hands if desire.)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
管理栄養士 柴田真希さんのレシピです。
公開日:2017/01/25
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