お店みたいなベーコンアボカドサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを焼く。その間に卵に塩を入れてしっかり混ぜておく。ベーコンが焼けたらフライパンからとりだし、卵を流し込んで薄焼き卵を作る。

2. 2

   卵が焼けたら冷ます。その間にアボカドを3mmほどの薄さに切ってレモン果汁をかける。

3. 3

   パンを切る。真ん中から半分にきったら、それぞれのパンは完全に切り離さずに1cm残して切る。この切り込みに具材を挟んでいきます。

4. 4

   それぞれのパンの切り込みにマヨネーズをぬって、胡椒をふる。パンの長さに合うようにベーコンを半分に折って入れ、たまご、アボカドをいれて完成。