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チョコレートでアーモンドクッキー レシピ・作り方

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シマちゃん7803
チョコとアーモンドが混じってザクザクでした。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

スイートチョコ+ホワイトチョコ
各75g
全卵
20g
薄力粉
40g
アーモンドプードル
20g
アーモンドスライス
20g
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作り方

  1. 1
    アーモンドスライスは、170度5分焼きます。

    薄力粉とアーモンドプードルを合わせて3回振るいます。
  2. 2
    チョコレートはレンジで溶かします。
    泡立てでぐるぐる混ぜて、冷めたら卵を混ぜます。
  3. 3
    アーモンドプードルと薄力粉をヘラに変えて混ぜます。
    スライスも合わせます。

    チョコが柔らかいので10分程冷蔵庫で冷やします。
  4. 4
    5mmの厚さに伸ばして型か適当な大きさにカットします。

    めん棒が4mmですのでパンマットの両脇を四畳みにして伸ばしました。
  5. 5
    170度で17分焼きました。
    焼き色が分かりにくいです。

きっかけ

お彼岸のお供え物として日持ちする物を作って見ました。

公開日:2011/09/24

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレートバレンタインの焼き菓子
料理名
チョコクッキー

このレシピを作ったユーザ

シマちゃん7803 手作りでお菓子やパンを作るのが大好きで、毎日頭の中は、お菓子とパンの事でいっぱいです。冷蔵庫もお菓子材料で埋まっています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/12/04 21:36
ローストアーモンドとチョコの組み合わせは本当に美味しいですね。ホワイトチョコが無くて、ビターチョコで作ったため、結構黒く仕上がりました。ごちそうさまでした。
蘭もり
作って下さって有難う御座います。ビターチョコも良いですね。

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