祝日のブランチに☆話題の塩ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とBPを合わせて泡立て器で混ぜる（ふるう代わり。勿論ふるってもOK）

2. 2

   入れる具を準備する。
   ほうれん草を3センチ幅に、トマト、ベーコンは1センチ角に切る。
   茸を入れる場合は裂いておく。

3. 3

   卵を溶いて、オリーブオイルと牛乳と塩を混ぜる。

4. 4

   オーブンを170度に余熱する。

5. 5

   3の中に少しずつ1を加えて混ぜる。だまにならないようゆっくり。

6. 6

   5が混ざったらチーズを加えて混ぜたあと、残りの具を全て入れる。

7. 7

   焼き型に流し込み、オーブンで約40分焼く。