トマトの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは一口大に、切っておきます。

2. 2

   溶いた卵に◎を混ぜて卵液にします。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、卵液を流し入れます。

4. 4

   菜箸で大きく混ぜながら、8割がた固まったらトマトを加えます。

5. 5

   大きく混ぜ、卵が9割がた固まったら蓋をし火を止め、余熱を入れます。