緑茶団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だんご粉に砂糖と、粉茶、豆腐を加えて混ぜます。

2. 2

   ベタつかず、形成できる位になればOK。

3. 3

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生地を丸めながら投入します。

4. 4

   火が通り浮かんできたら、冷水にとります。

5. 5

   ◎を良く混ぜ合わて、かけたら完成です。