バター香る玉子サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は沸騰したお湯に入れて転がしながら12分程度茹でます。茹で上がったら氷水にとって、空にひびを入れて剥きます。

2. 2

   卵が熱いうちにバター1片と一緒にボウルに入れて、マヨネーズ大さじ2を入れます。。

3. 3

   2に塩コショウを足してフォークの背でつぶしながら混ぜます

4. 4

   食パンに残りのマヨネーズとからしを混ぜたものを塗り、片方にレタスを敷いてその上に3の混ぜた卵を載せます。

5. 5

   食べやすくカットしてできあがりです。