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めかぶ紹興酒漬けレシピ・作り方

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和食もりもと

酒の肴に

材料（1人分）

めかぶ: 150g

紹興酒: 30cc

ポン酢: 大さじ3

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作り方

1

縦微塵切りしためかぶ、紹興酒をジッパー付き袋に入れて冷蔵庫で半日漬け込みます。
2

器に入れてポン酢をかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

紹興酒が余っていたので

公開日：2020/05/13

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関連情報

カテゴリ: めかぶ

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和食もりもと酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。和食の味付けが多いです。一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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