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簡単特製ポン酢の刺身めかぶレシピ・作り方

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和食もりもと

酒のあてに

材料（1人分）

生めかぶ: 50g

水: 400cc

ポン酢: 大さじ1

100%オレンジジュース: 小さじ1

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作り方

1

沸騰した鍋に生めかぶを入れ10秒湯に通します
2

湯通ししためかぶを短冊切りにします
3

ポン酢に100%オレンジジュースを入れて味をまろやかにしてかけたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生めかぶが手に入ったので

公開日：2020/02/13

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関連情報

カテゴリ: めかぶ

このレシピを作ったユーザ

和食もりもと酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。和食の味付けが多いです。一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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