《給食》スパゲッティーサラダレシピ・作り方

Name: 《給食》スパゲッティーサラダ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: パスタ 80㌘; 人参 30㌘; キャベツ 200㌘; 玉ねぎ 80g; きゅうり 60㌘; わかめ(乾燥) 2㌘; ツナ 1缶; コーン 大さじ1; ◎ハム 50㌘; ◎白ワイン 大さじ1; ★オリーブオイル 大さじ1; ★和風だしの素 小さじ1/2; ★塩 小さじ1/3; ★しょうゆ 小さじ3

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約30分
500円前後

ゆかんち☆

たっぷりの具が入ります。しょうゆ味でさっぱり食べられるスパゲッティーサラダです。

材料（4人分）

パスタ: 80㌘

人参: 30㌘

キャベツ: 200㌘

玉ねぎ: 80g

きゅうり: 60㌘

わかめ(乾燥): 2㌘

ツナ: 1缶

コーン: 大さじ1

◎ハム: 50㌘

◎白ワイン: 大さじ1

★オリーブオイル: 大さじ1

★和風だしの素: 小さじ1/2

★塩: 小さじ1/3

★しょうゆ: 小さじ3

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作り方

1

パスタは時間通りに茹でておきます。
2

ハムは食べやすい大きさに切り、白ワインを加えて蒸し煮しておきます。
3

人参は千切り、キャベツは粗めの千切りに。玉ねぎは薄くスライスします。
4

わかめは戻して、大きければ少々刻みます。
5

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、人参→キャベツ→玉ねぎ→わかめと順に加えて茹で、冷まして水気を絞ります。
6

ボウルに全ての具材を合わせ、★で調味したら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の水気はよく絞ります。蒸し煮したハムの水分も調味料に加えます。

きっかけ

夕食の一品に。

公開日：2019/03/20

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このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。