材料(1~2人分)
- マグロ刺身
- 2枚
- 明太子
- 小さじ2
- ごはん
- 1膳
- ☆酢
- 大さじ3
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆塩
- 1振り
- きゅうり
- 1cm
- レモンスライス
- 1枚
- パセリ
- 1切れ
作り方
-
- 1
- ごはんに☆を混ぜて酢飯を作ります。
酢飯を6等分にして丸めます。
-
- 2
- マグロ刺身を半分に切ります。
-
- 3
- 1にマグロ、明太子をのせてお皿にツリー形に盛ります。
-
- 4
- きゅうりを斜め切りにしてから半月切りにし、手まりのまわりを囲みます。
-
- 5
- レモン、パセリを飾って完成です!
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