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酸味が優しい♡コールスロー レシピ・作り方

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きき*(^o^)/*
らっきょう酢でマイルドな味に♪
子どもも食べやすかったようです。

材料(3〜4人分)

キャベツ
5〜6枚
コーン
大さじ2
らっきょう酢
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにして塩を全体に馴染ませておき、水気がでてきたら絞る。
  2. 2
    ボールにらっきょう酢とマヨネーズを入れて合わせておき、キャベツとコーンを入れて、全体に和える。

おいしくなるコツ

らっきょう酢一つで、酸味と甘みのバランスがバッチリ☆

きっかけ

あまりすっぱいと子どもが好きではなくて。らっきょう酢なら、いろいろな加減も必要ないし、キツイ酸味でもないな!と思って。それに、サイドメニューは簡単に作りたいですし。

公開日:2014/03/03

関連情報

カテゴリ
コールスローキャベツ
料理名
酸味が優しい♡コールスロー

このレシピを作ったユーザ

きき*(^o^)/* 働くママで、早起きも苦手^_^;料理は好きだけど、毎日は頑張れない。でも家族の為に作らなきゃ…というわけで、簡単な手順、簡単な材料で自分なりに工夫しています。 手抜きだって、立派な工夫!!(笑)

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