果実100%ジュースで作るフルーツゼリー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 果汁100%ジュース
- 250～300cc
- ゼラチン
- 5g
- 砂糖
- 小匙1/2
作り方
-
- 1
- ジュースを鍋で沸騰直前まで暖めて火を止めます。
-
- 2
- 砂糖とゼラチンを入れてよくとかします。
-
- 3
- 器に入れてさまし、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
おいしくなるコツ
ゼラチンを入れた後に沸騰させてしまうと固まらないので、必ず火は止めてください。砂糖を入れたほうが味がしっかりします
きっかけ
添加物の少ないおやつがほしくて
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